- Если я хочу с друзьями, человек 10-15, погулять "по-грузински" - сидеть за большим столом, накрытым белой скатертью, все смотрят в сторону заката, именинник в центре, мы пьем вино (есть еще сыр, помидоры, зелень и хачапури), говорим тосты... Я хочу, чтобы было на крыше Загса или напротив, есть высотка с плоской крышей. Вот такой день рождения на закате на 20 человек можно организовать? и сколько это будет стоить?
- Если хочется грузинскую кухню, то, пожалуйста))). Тем кейтеринг и хорош, что доступна практически любая кухня, так как работает профессиональный повар со своей командой. И, к слову, гостей обслуживают профессиональные официанты и бармены. Про цены - подробно...
- А в общественных местах можно устраивать кейтеринг? Например, на лестнице от Вала к порту... или на пляже "Золотого берега", или на мосту пешеходном?
- Есть принятый закон о запрете в открытых общественных местах. Но можно арендовать место, например "Косу" у Биды.
-Все-таки ресторан/кафе закрыты от посторонних, там привычней... А где кейтеринг заказывают?
- Обычно кейтеринг заказывают при открытии заведения/магазина - это фуршет или кофе-пауза, на своей територии, не уходя от кассы))) или отдых компании и тоже нужна кухня.
А может это свадьба, человек на 10. Есть чудная зеленая лужайка, а главное, изолированная от посторонних глаз. Мне не хочется раскрывать места. Пусть останется для личной встречи.
- А на территории музея Коцюбинского - там милая веранда - можно? Вероятно, можно на территории художественного музея, у них большая площадка... а еще где?
- Если можно договориться об аренде, то все возможно. Но этим в большей степени занимается заказчик, а мы предоставляем кухню. Нам так и звонят; говорят, где и когда будет проходить мероприятие (а еще важно, сколько времени оно будет длиться). Исходя из этого складывается меню.
- Ага, тоже важно - что местом занимаетесь не вы.
- Мы можем предложить, если будет задан вопрос. Как правило, люди уже знают, где хотят отметить свой праздник, и вот тогда и обращаются с просьбой предоставить кухню.
Наша кейтеринговая компания "Bravissimo" организовывала кейтеринговое обслуживание на мероприятии открытия нового Бизнес Центра в Чернигове.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |